Caprice

“Caprice”は「気ままに」って意味です、気ままなLifeのらくがき帳、おもしろい事、楽しい事、興味のあること、ハンドメードまで“カプリス”です!!
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トマトとタマネギのスープ

トマトとタマネギのスープ

トマトとタマネギをふんだんに使ってセロリ、キノコ、とヘルシーに
そしてベーコンが入ってメインデッシュ、バランスの良いパンとスープの食事が完成!!


トマトとタマネギのスープ
©Noriko Ohno
トマトとタマネギのスープ


私の作るトマトとタマネギのスープの特徴は
具だくさんの少し濃いめのスープをお皿にそそぐ寸前に
温めた牛乳と生クリームを合わせ、ロイヤルミルクティーの逆で
スープを先にお皿にそそぎますがロイヤルスープといった感じですが
牛乳とスープにそうが出来てお洒落も演出、
お味も牛乳と生クリームがスープをいっそうまろやかに、
とても美味しいですよ、くせになるお味です。


Ces't bon!!


トマトとタマネギのスープ



CookpadにてTOOKOのレシピとして掲載させていただいております。
こちらの方もどうぞ宜しくお願いいたします。

TOOKO・大野登子
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