Caprice

“Caprice”は「気ままに」って意味です、気ままなLifeのらくがき帳、おもしろい事、楽しい事、興味のあること、ハンドメードまで“カプリス”です!!
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花びら餅

花びら餅

お茶を習っておられる方なら誰でも御存じの和菓子
お正月の初釜にいただくお菓子
花びら餅、白い求肥に赤い求肥を重ね、
白味噌餡とごぼうの蜜煮を挟んだ生菓子
宮中で召される高貴なお菓子でも・・・
花びら餅、手作りいたしました。

花びら餅
©Noriko Ohno

花びら餅
©Noriko Ohno

我が家の台所は皇居の台所とは違い狭いので
大惨事になりながら、失敗を重ねながらでしたが・・・・
出来上がりました・・・
お味は美味しゅうございます。

Ces't bon!!
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